サステナビリティ
~地域・環境への取組み~

サステナビリティ

私達の事業は、地域の皆様の支えと、
豊かで
美しい信州の
自然環境があってこそ成り立っています。
これまでも、そしてこれからも
地域と自然との共生が実現できる企業として、
持続可能な成長を目指していきます。

自然との共生

SDGsの目指す未来に賛同し、事業活動と職場環境を通じて
持続可能な農業と食、流通の実現を目指します。GOALS

自然との共生

事業

  • 地産地消の推進
    生産者が地域のスーパーに農産物を持ち込む生産者コーナーを企画。輸送にかかる燃料の削減、輸送時間短縮による高鮮度販売期間の長さによる食品ロスを削減。
  • 傷果の加工利用
    傷果をジャムやジュースなどの加工品にすることで農産物の廃棄量を軽減。
  • 生産者の働きがい
    事業を通じた農産物の消費促進と消費拡大による、生産者の所得と意欲の向上。
  • レジリエントな
    インフラ機能
    災害等の緊急事態でも継続的に青果物を供給できる体制。
  • コンテナ流通
    リユース(繰り返し利用)、リサイクル(破損時の再生資源活用)、リデュース(ゴミ削減、焼却燃料削減)により3Rを実現。また、流通資材のレンタルにより生産者の経費負担を削減。
  • 可変性冷蔵庫の利用
    不要な時期の使用を控え、電力消費を軽減。

職場環境

  • 長野エコサークル
    への参加
    「日本一美しい市場を目指す」をスローガンに長野卸売市場全体で長野市が認証する「長野エコサークル」に参加。可燃ゴミの削減やリサイクル率の向上など活動実績と成果が認められ、最高位のゴールドランクに認定。
  • LED照明の設置
    売場、事務所全ての電気をLED照明に設置。
  • クールビズの推奨
    夏場は通気性の良いポロシャツを支給し、冷房温度を上げ、電力消費を軽減。

地域との共生

企業市民として、人と地域の笑顔と元気を支える活動に取り組み、明るく活力に溢れる地域社会の実現を目指します。

地域との共生
地域のマラソン大会の協賛

地域のマラソン大会の協賛

ランナーへのバナナの提供を通して、地域の各種マラソン大会に協賛しています。

地元サッカーチームの応援

地元サッカーチームの応援

協賛のみならず、社員も楽しみながら全力で応援しています!

社会見学の受け入れ

社会見学の受け入れ

長野卸売市場を窓口とした市内小学生の社会見学、親子参加の夏休みイベント「市場探検隊」の活動を通じて、市場の役割や食への関心向上につとめています。